Live · April 2026
Eine handabgestimmte Wein-Pairing-Engine.
360.000 Weine, harmonisiert aus acht Quellen. Gebaut in 14 Wochen. Live seit April.
Stack
Next.js · Supabase · Vercel
Umfang
Engine und B2B-Portal
Stand
Live
Was ist Decantr
Pairing als Handwerk, nicht als Algorithmus.
Decantr ist eine Wein-Pairing-Engine für Gastronomen, Sommeliers und kleine Versorger. Statt Schlagworten und Tags arbeitet Decantr mit harmonisierten Geschmacksprofilen, die wir aus acht Datenquellen zusammengeführt und kuratiert haben. Das Ergebnis ist eine Empfehlung mit Begründung, nicht mit Vermutung.
Markenphilosophie
Charakter vor Hashtag.
Gute Pairings entstehen aus Geschmack, nicht aus Schlagworten. Decantr stellt Profile gegeneinander, nicht Etiketten. Was wir bauen, soll sich anfühlen wie ein erfahrener Sommelier, nicht wie ein Filterformular.
Wie es funktioniert
Drei Schritte. Eine klare Empfehlung.
01
Gericht eingeben
Sie nennen ein Gericht oder eine Hauptzutat. Decantr extrahiert die geschmacksrelevanten Komponenten.
02
Engine vergleicht
360.000 harmonisierte Weine, acht Quellen, ein einheitliches Profil. Decantr findet das passende Gegenstück.
03
Empfehlung mit Begründung
Sie erhalten einen Vorschlag mit kurzer Erklärung, warum dieser Wein zu diesem Gericht passt.
360.000
Weine
harmonisiert
8
Quellen
vereint
14
Wochen
Bauzeit
Unsere Arbeit
Engine und B2B-Portal
Wir haben das Datenfundament gelegt, die Pairing-Engine entwickelt und das B2B-Portal gebaut, über das Gastronomen ihre Weinkarten pflegen. Pflege und Erweiterung laufen weiter.